ブルーベリーとゴマ

先日ブルーベリー摘みに行ってきました。
まだちょっと早いけれど、台風が来たら落ちてしまうかもしれないから・・・ということで。

みんな本気モードです。 

たわわに実っていますが大半はまだ青い状態。

これが赤くなり、完熟になると黒くなります。色の変化が美しい！

 むしゃむしゃ食べながらこんなに摘みました。

１，５キロ！無農薬で育てられているので安心して食べられます。

ジャムを作ってみたところ、すっごく濃くておいしい~！！感激。

残りは冷凍しました。夏中スムージーにして飲もう♪

こちらはゴマです。かわいらしい花が咲きました。

知り合いから譲ってもらった種（と言ってもゴマ）を蒔いたらドーッと芽が出てグングンそだちました。

黒白金の三種類。収穫が楽しみ～。そしてエゴマも大量に発芽したので毎日収穫しています。

エゴマは青紫蘇みたいな感じで葉っぱを食べます。醤油、ごま油、ニンニク、豆板醤、胡麻でタレを作ってせっせと漬けこんでいます。食欲がない時にいいです。