タケノコと庭仕事

直売所にタケノコが出ていました。早い！と思っていたら、昨日お隣さんが２０本とったとのこと。
早速私たちも山に入りましたが、一本も見つけられず。。。
お隣とは地続きなのであるはずだけれども、地上に出ていないので素人には難しいようです。
実力の差を見せつけられました！

先週は晴れの日が続いたので毎日外仕事をしました。
まずはジャガイモの種イモ植え。
次に買ってきたハーブの苗３種の植え替え。
芝生の雑草とり。専用のコテみたいのでスポンスポン抜け気持ちがいいんです！楽しくて気付いたら３時間ほど夢中でやっていました。
それから庭に生えてたふきのとうでフキ味噌を作りました。ほろ苦くておにぎりに合います。
ビワ茶作りも。テレビで祝島のビワ茶作りの様子が紹介されていたので、真似して作ってみました。家には４本びわの木があるのです。
家の中で育てているラディッシュとベビーリーフも順調に育っています。毎朝成長を見るのが楽しみでしょうがないです。
充実の１週間。
自分で食べ物を生産するのってこんなに楽しいなんて！食いしん坊の私には最高の幸せかもしれません。
もう少し早く気付きたかったな〜。でも早い方かな。

ところで大震災から１年。３月11日が兄夫婦の赤ちゃん出産予定日でしたが、ちょっと遅れて１５日に無事元気な男の子が誕生しました。福島の家族にとっては大変な一年だったけど、待望のお嫁さんがきて、赤ちゃんも生まれて、明るい兆しですね。
よかったな〜。早く会いに行きたいです。